Go Back

Inlagd sill

Portioner 6 port

Ingredienser
  

  • 2 pkt Inläggningssill
  • 2 st Rödlökar
  • 2 st Lagerblad
  • 1 dl Ättiksprit
  • 10 st Kryddpeppar
  • 2 dl Strösocker
  • 3 dl Vatten

Instruktioner
 

  • Koka upp en lag av ättiksprit, vatten, strösocker, kryddpeppar och lagerblad.
  • Låt lagen svalna
  • Strimla rödlök i tunna ringar
  • Skölj sillen och skär i lagom stora bitar
  • Varva lager med sill och lager med rödlök i en burk
  • Häll över den avsvalnade lagen
  • Låt stå kallt i minst 1dygn innan servering