Musik- och underhållningsguide

Recept på Gubbröra

Vår gubbröra passar lika bra som sommarlunch, på förrättsmackan eller som tillägg till buffebordet på jul eller påsk.

Gubbröra

Gubbröresill

Vår godaste sill som passar lika bra som sommarlunch, på förrättsmacka eller som tillägg till buffebordet på jul eller påsk.

  • 2 burkar Matjesfilé
  • 1 burk Anjovis
  • 2 st Ägg
  • 3 msk Dill
  • 1 st Rödlök
  • 1 dl Créme fraiche
  • 2 msk Majonäs
  • 2 krm Svartpeppar
  1. Koka äggen tills de är hårdkokta och tärna i småbitar

  2. Skala och hacka rödlök och dill fint

  3. Spara spadet till anovisen och tärna filéerna i småbitar

  4. Häll av matjesfileerna

  5. Blanda samman Créme Fraiche och majonäs i en bunke

  6. Blanda i ägg, anjovis, matjesfilé, lök och dill (spara lite dill till garnering) i blandningen och rör om

  7. Tunna ut röran med anjovis spadet till önskad konsisten

  8. Servera med kokt potatis

Läs vidare

Upptäck mer om snapsvisor, sånger och fest

Fördjupa dig i fler artiklar, artister, konserter, album och berättelser från musik- och underhållningsvärlden.